Giới thiệu Kẽm

Kẽm (Zinc)

RDA cho nam giới: 11 mg

RDA cho phụ nữ: 8 mg

Xuất hiện trong các tế bào trên khắp cơ thể, Kẽm giúp hệ thống miễn dịch của bạn chống lại vi khuẩn và virus, điều này giải thích lý do tại sao nó được các nhà nghiên cứu quan tâm đến như là một giải pháp  điều trị tiềm năng cho cảm lạnh thông thường. Kẽm còn giúp cơ thể chữa lành các vết thương cũng như giúp tăng vị giác và thính giác. Tuy nhiên, Kẽm là một trong những vi chất dinh dưỡng nên giữa liều thích hợp và liều có hại là khoảng cách rất nhỏ. Hầu hết người dân nhận được đủ  liều Kẽm khuyến nghị (RDA) từ chế độ ăn uống,  bởi khoáng chất này được có mặt trong hải sản, thịt, gia cầm, các sản phẩm từ sữa, và các loại hạt.