Vitamin B6 (Pyridoxine)
Vitamin B6 (pyridoxine)
RDA, lứa tuổi 19-50: 1,3 mg
RDA cho nam giới, tuổi từ 51 tuổi trở lên: 1,7 mg
RDA cho phụ nữ, tuổi từ 51 tuổi trở lên: 1,5 mg
Cơ thể bạn cần vitamin B6 để phá vỡ các cấu trúc protein và tạo các tế bào hồng cầu. Vitamin này xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm thịt, gia cầm, cá, và một số loại trái cây và rau quả.
Hầu hết những người trẻ tuổi nhận đủ lượng B6 khuyến nghị (RDA), nhưng một cuộc khảo sát cho thấy nhiều người trên 60 tuổi thì không thể: đàn ông chỉ nhận được có 1,2 mg hàng ngày thay vì lượng đề nghị 1,7 mg, và phụ nữ chỉ nhận 1,0 mg hàng ngày thay vì 1,5 mg.
Nguồn thực phẩm lựa chọn cho Vitamin B6
|
|
Thực phẩm | MILLIGRAMS (MG) |
Ức gà, bỏ da, nướng, 1 lạng
|
0.99 |
Bột ngũ cốc ăn liền, bột nho khô , 1 chén
|
0.50 |
Chuối tươi, 1 trái vừa
Chuối khô, 3 lát
|
0.43 |
Thịt nạc thăn lợn, 1 lạng
|
0.40 |
Khoai tây, nướng, nguyên vỏ , 1 củ vừa
|
0.37 |
Quả đỗ hấp | 0.09 |
Cháo đỗ xanh (hoặc đỗ đen) 1 chén | 0.02 |
Nguồn: Tiêu chuẩn tham khảo của Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia Hoa Kỳ USDA |
Nguồn: Đại Học Y khoa – Đại Học Havard
Bình luận
Bình luận đầu tiên
You must be Đăng nhập to post a comment.
You must be Đăng nhập to post a comment.